<div dir="ltr"><div class="gmail_default" style="font-size:large"><br><table width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0"><tbody><tr><td align="right"><strong></strong><br></td>
      <td>from: <a href="mailto:napierraman@ozemail.com.au">napierraman@ozemail.com.au</a>  <br><br>I agree Kaaren. On balance a largely plant-based diet is the best available option for health and the planet globally. Of course food and culture are inextricably linked and clearly the EAT-Lancet report has not adequately acknowledged the nuances and politics behind food choices in India.<br><br>There are actually a lot of small initiatives in India trying to get back to traditional dietary diversity and encourage millet production- but like a lot of these initiatives, it is supported by a small sliver of the middle class.<br><br> <br><br>Shanti Raman <br></td></tr></tbody></table></div></div>